데킬라 리뷰: Owen's를 포함한 5가지 마가리타 믹스 등급 평가

FTW의 금주의 음료 시리즈에 다시 오신 것을 환영합니다. 여기에서는 주로 맥주를 기록하고 리뷰하지만 그 범위를 스포츠와 잘 어울리는 모든 음료로 확장해 기쁘게 생각합니다. 네, 쿠키도우 위스키도요.

난 데킬라를 마시고 갈 거야.

한때 단 한 번의 냄새로 메스꺼움을 유발했던 정신 — 감사합니다, 페페 로페즈! — 오래된 난파선 목재에서 바니시를 벗겨내는 데 가장 잘 사용되지 않는 브랜드에 대한 느리고 지속적인 소개 덕분에 나를 다시 옆으로 돌려 놓았습니다. 통조림 칵테일 몇 잔이 천천히 내 마음을 바꾸기 시작했습니다. 그리고 올 봄 초, 818의 프리미엄 제품은 데킬라가 얼마나 풍부한지 보여주었습니다.

이것은 모두 매우 좋은 타이밍입니다. 2023년은 스피릿에게 있어 큰 해였습니다. 복숭아 맛과 마찬가지로 브랜드가 여름의 즐거운 단계("겨울이니까 실내에 머물면서 마시자" 단계에서 벗어남)에 진입하면서 끊임없이 변화하는 술 환경의 초점이 되었습니다. 그래서 저는 "데킬라"의 단어 연관 파트너인 음료를 마시며 몸을 기울일 것입니다.

이번 주에는 세 가지 다르지만 노력이 덜 드는 형태의 마가리타를 맛보겠습니다. 데킬라 없이 병에 미리 만들어지고, 데킬라가 들어간 멋진 키트에 미리 만들어지고, 즉시 사용 가능한 믹스와 두 개의 단단한 중간급 병으로 집에서 만들어집니다. 그 사람들은 어떻게 쌓였나요? 알아 보자.

Batch and Bottle의 고급 선물 세트는 정말 화려해 보입니다. 미래의 마가리타를 만들기 위한 모든 손질과 미리 혼합된 실제 데킬라 파인트도 얻을 수 있습니다. 잔, 자몽 소금(그리고 죽염 용기), 장식용 말린 라임 조각입니다.

모두 합치면 이런 모양이 됩니다.

가장 먼저 눈에 띄는 것은 포함된 자몽 소금이 매우 향이 좋다는 것입니다. 키트에 포함된 고급 잔에 라인을 더할 뿐만 아니라 부엌 전체에 맹세컨대 Smarties 같은 냄새가 나게 합니다. 아니면 다른 웨이퍼 같은 과일 사탕. 유쾌하지만 매우 강합니다.

유리잔을 집는 것은 섬세한 느낌을 줍니다. 마치 새끼 고양이와 악수하는 것처럼요.

테두리에 소금을 뿌리는 것은... 실수였습니다. 압도적입니다. 예를 들어 당신이 나처럼 멍청해서 테두리를 소금 저장고에 *너무* 깊이 밀어 넣었다면 첫 번째 한 모금을 이어받아 잔 바닥으로 가라앉습니다. 가장자리를 닦는 것이 도움이 되며 바닥의 소금이 건조한 마무리를 유지합니다.

밀라그로(Milagro)는 분명하지만 특별히 강하지도 않고 결코 압도적이지도 않습니다. 여기에는 화상이 없으며 확실히 한 모금 마시기는 하지만 결코 어려움을 겪지 않는 강력한 음료를 얻을 수 있습니다. 단맛에서 짠맛, 아가베의 쓴 맛으로의 여정은 적절한 여행이므로 더 많은 것을 위해 다시 방문하게 됩니다.

소금 없이 락글라스에 부으면 시트러스 향이 좀 더 빛나게 됩니다. 더 가볍고 소금에 절인 버전의 뚜렷한 건조함이 부족하지만 매우 맛있습니다. 복잡한 데킬라가 아니지만 매우 부드러우며 값싼 증류주가 주는 압도적인 알코올 향이 부족합니다.

내 유일한 관심사는… 나머지는 어디에 있나요? 사랑스러운 선물세트인데, 마가리타의 전체 용량은 미리 혼합된 칵테일 375밀리리터에 불과합니다. 바보 방지라는 점은 감사하지만 적어도 두 배는 커야 한다고 생각합니다. 누가 밤에 중간 크기 마가리타 하나만 주문합니까?

우리는 Milagro를 계속 사용할 것이지만 이 경우 Batch and Barrel의 미리 혼합된 마가리타에서 직접 만드는 옵션으로 전환할 것입니다. 문제의 믹서는 Owen's Sparkling Margarita Mix입니다. 믹스에 거품을 더하는 달콤한 수제 칵테일입니다. 이 믹서는 온스당 약 11칼로리로 "순수한 사탕수수 설탕"이라는 주장을 뒷받침합니다.

처음 냄새를 맡을 때 Milagro는 풍부하고 거의 버터 냄새가 납니다. 맨 위에 바로 소금과 용설란이 있지만 압도적인 방식은 아닙니다.

이전 마가리타와 관련된 소금 테두리가 없으면 냄새가 꽤 약해집니다. 라임과 약간의 데킬라를 먹으면 그게 전부입니다. 그것은 아주 좋은 공기 청정제 냄새가 나지만 대부분의 교통 정류장에서 당신에게 불리한 원인으로 사용될 수 있는 냄새입니다.

Owen's는 가볍고 달콤하며 데킬라를 통과하여 달콤하고 톡 쏘는 칵테일을 만듭니다. 밀라그로의 효능은 2:1 믹스에서도 음소거되어 너무 취한 느낌 없이 달콤한 아가베 향을 낼 수 있습니다. 이건 좋은 데킬라야! 이것은 좋은 믹서입니다! 이것은 훌륭한 2단계 마가리타입니다.